ชุดข้อมูลเทรนด์ที่ทำให้คุณคว้าโอกาสอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตประจำปี 2022
เนื้อหาภายในประกอบด้วย
1. Introduction : เปิดมุมมองเพื่อมองเห็นโอกาสในภาพรวมของอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต และเข้าใจความเป็นไปได้ใหม่ๆในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
2. Case Study : กรณีศึกษาของอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต 100 ตัวอย่าง ที่น่าสนใจ คัดเลือกมาจากทั่วโลก เพื่อช่วยจุดประกายไอเดียในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการอาหารด้วยแนวทางใหม่ๆ
3. Local Movement : ข้อมูลวิจัยแนวโน้มการตอบรับเทรนด์ด้านอาหารแห่งอนาคตของลูกค้าคนไทย พร้อมข้อมูลรายละเอียดคุณลักษณะของลูกค้าเพื่อนําไปใช้พัฒนาธุรกิจ กำหนดกลยุทธ์ และวางแผนการตลาด พลังของข้อมูลจะช่วยให้สามารถตัดสินใจดำเนินการได้ง่ายมากยิ่งขึ้น
4. Food Market Analysis : ข้อมูลสถานการณ์ตลาดของอุตสาหกรรมอาหาร ทั้งตลาดหลักและตลาดย่อย (Sub Market) ข้อมูลขนาดตลาด (Market Size) ข้อมูลการเติบโตของตลาด (Market Growth) ทั้งในระดับประเทศและระดับโลก เช่น
Plant Based Foods, Healthy Foods, Mental Wellness Food ขนาดตลาดและการเติบโต เป็นอย่างไร? ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้คุณอ่านเกมการแข่งขันได้ขาดด้วยมองเห็นและมุ่งไปในตลาดที่กำลังเติบโต
5. Food Wisdom Tree Canvas : Diagram เพื่อใช้สำหรับพัฒนานวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตเพื่อให้เข้ากับบริบทของธุรกิจ เทรนด์แห่งอนาคต และศักยภาพของประเทศ ผสานไลฟ์สไตล์ของโลกเก่าและโลกใหม่เพื่อสร้างสุขภาวะที่ดี (Well-being Life) ของผู้คนและสังคมได้อย่างลงตัว
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.baramizi.co.th/trend/future-food-business-trend-2021-22/